2026-04-17
2026年4月10日，中國食品工業協會（以下簡稱“中國食協”）與華好會展（華墨集團）旗下華食展正式簽署戰略合作協議。雙方將聯合舉辦“華食展”及“印尼國際食品及餐飲展”，并在華食展期間打造中國食協創新品牌展。
未來，雙方將會持續深入合作，充分發揮彼此的資源優勢，全面賦能中國食品與餐飲全供應鏈，共同開啟全球食品與餐飲產業高質量發展的新征程。
重磅攜手：聯合打造全球食品與餐飲旗艦平臺
本次合作將依托華食展深厚的會展運營經驗與30萬平米的全球食品與餐飲旗艦大展資源，結合中國食協在行業內的廣泛影響力和權威性，引領中國食品與餐飲行業會展模式向“專業化、品牌化、國際化”持續升級。
中國食協發展部主任劉海伶表示：“我們此次攜手華食展，旨在匯聚優勢資源，集中精力打造中國食協創新品牌展，重點呈現食品工業發展的新趨勢、新技術、新產品。”
華食展創始人何籽璇在現場指出：“華食展與中國食協的此次戰略合作，是一次真正意義上的強強聯合。依托上海絕佳的國際化區位優勢，我們致力于做有‘復利’價值的長遠事業，未來將與中國食協緊密協同，打造價值主張清晰的專業展館。”
展會前瞻：30萬平米超大體量，展、會、賽共構產業高地
下一屆華食展將于2027年2月25日-27日在國家會展中心（上海）舉辦，預計展覽規模將達到30萬平方米，吸引近5000家海內外頭部參展商及逾30萬名專業觀眾，十大展館聯動，覆蓋餐飲供應鏈全產業鏈。
展會將設立預制食材、火鍋食材、水產食材、肉類食材、食品包裝設備等主題展館，特別是雙方聯合打造的中國食協創新品牌展，目標面積達26000平方米，將集中展示中國食品工業高質量發展的創新成果。
此外，展會期間還將舉辦30+場高規格行業論壇、獎項評比與賽事活動。其中，國際餐飲行業論壇將邀請全球餐飲產業鏈領袖、專家學者齊聚，深度探討行業發展趨勢與國際合作機遇；系列專業廚藝賽事聚焦食材創新應用，展現名廚大師們的技藝與創意；餐飲行業創新獎評選則挖掘海內外優質食材與技術成果，為產業創新發展樹立標桿。
共啟未來：立足本土，劍指全球
扎根上海這一全球經貿樞紐，中國食協與華食展的聯袂不僅著眼于本土市場的深耕，更劍指廣闊的全球藍海，計劃逐步將合作版圖拓展至國內其他核心大省乃至境外的廣闊市場。邁向未來，華食展將始終聚焦食品與餐飲全供應鏈，全方位賦能企業產品力與品牌價值升維，在全球食品與餐飲行業的高質量發展長卷中，刻下濃墨重彩的一筆。
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